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Weingut Talaska · Ampelografie 01/11

Riesling

Rhine Valley · VIVC 10077

Weiße RebsorteDeutschlandSpäte Reife

Ein Klassiker des Nordens

Zeit, bewahrt
in der Säure.

Bereits 1435 im Rheingebiet urkundlich erwähnt, wurde Riesling zu einem der klarsten Botschafter seiner Herkunft. Die lange Reifezeit bewahrt Frische und entwickelt zugleich aromatische Tiefe.

Die Rebsorte überdeckt ihren Ursprung nicht. Sie übersetzt Hang, Boden und Jahrgang in Spannung, Duft und einen außergewöhnlich langen Nachhall.

Rebsortenpass

Ihre Identität,
in sechs präzisen Punkten.

01
Herkunft
Rheintal, Deutschland
02
Erste Erwähnung
13. März 1435
03
Typ
Weiße Vitis vinifera
04
VIVC-Nummer
10077
05
Reife
Spät und langsam
06
Synonyme
Rheinriesling · Klingelberger
Kleine, kompakte Rieslingtrauben mit gelbgrünen Beeren
Reife Traube · filmische Visualisierung nach botanischen Referenzfotografien

Anatomie der Rebsorte

Kleine Beeren.
Ein langes Gedächtnis.

Riesling bildet kleine, kompakte Trauben mit dünnschaligen, gelbgrünen Beeren. Die langsame Reife erhält jene natürliche Säure, die Präzision und Langlebigkeit prägt.

Kompakte Traube Kleine Beeren formen eine fein strukturierte, typische Silhouette.
Zarte Schale Die empfindliche Frucht verlangt aufmerksame Laubarbeit und Lese.
Natürliche Säure Quelle von Energie, Länge und Reifepotenzial.

Im Weinberg

Eine lange Saison.
Eine präzise Lese.

01spätReife

Die lange Vegetationszeit entwickelt Aroma und bewahrt Frische.

02kleinTrauben und Beeren

Kompakte Trauben tragen kleine Früchte mit zarter Schale.

03hochnatürliche Säure

Sie schenkt Spannung, Klarheit und großes Reifepotenzial.

04felsigbevorzugte Lagen

Warme Flusshänge helfen, den langen Zyklus zu vollenden.

Aromatisches Spektrum

Zitrus im Licht.
Stein im Finale.

Limette, grüner Apfel, Pfirsich, Aprikose und feine Blüten verbinden sich mit einer kühlen mineralischen Linie.

01Limettehell · lebendig
02Apfelgrün · klar
03Aprikosereif · präzise
04Mineralikkühl · anhaltend

Bei Talaska

Rheinische Präzision.
Melsztyner Licht.

Am Südhang von Talaska erhält Riesling viel Licht über dem Dunajec-Tal, während die abendliche Luft seine Frische schützt. Lehm- und Kalkböden geben Textur, ohne die klare Linie zu verdecken.

Rolle in der KollektionFrische · Präzision · Länge

Botanische Quellen

Erstellt auf Grundlage anerkannter ampelografischer und weinbaulicher Quellen, darunter VIVC, Julius Kühn-Institut und offizielle Fachpublikationen.

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