Die physiologische Reife liegt gewöhnlich 7–14 Tage vor Müller-Thurgau.
Sonne im Namen
Frühe Reife.
Goldene Energie.
Solaris wurde 1975 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtet. Norbert Becker kreuzte Merzling mit Gm 6493 und schuf eine weiße PIWI-Rebsorte, die auch in kühleren Weinregionen zuverlässig reifen kann.
Der Name verweist auf die Sonne: Solaris baut sehr früh Zucker auf und kann kraftvolle, fruchtbetonte Weine hervorbringen. Reife, aromatischer Ausdruck und natürliche Widerstandskraft verbinden sich zu seiner besonderen Stärke.
Rebsortenpass
Ihre Identität,
in sechs präzisen Punkten.
- Herkunft
- Freiburg, Deutschland
- Kreuzungsjahr
- 1975
- Züchter
- Norbert Becker
- Eltern
- Merzling × Gm 6493
- Zuchtnummer
- FR 240-75
- VIVC-Nummer
- 20340
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Anatomie der Rebsorte
Grüngoldene Beeren.
Licht unter der Schale.
Solaris bildet mittelgroße, meist nur schwach geschulterte Trauben mit etwas lockerer Struktur. Runde Beeren wechseln bei der Reife von Grün zu Goldgelb und wirken im warmen Gegenlicht leicht transparent.
Mittelgroße Traube Eine kegelförmige, recht regelmäßige Silhouette bewahrt natürliche Leichtigkeit.
Runde Beeren Grüngelbe Schalen erhalten bei voller Reife einen goldenen Ton.
PIWI-Stärke Die Sorte wurde zur Verringerung des Drucks der wichtigsten Mehltaukrankheiten selektiert.
Im Weinberg
Ein schneller Weg zur Reife.
Eine präzise Lese.
Energischer Wuchs verlangt eine aufmerksame Laub- und Traubenzonenarbeit.
Die Beeren bauen rasch Reife auf; der Lesezeitpunkt entscheidet über die Balance.
Gute Widerstandskraft gegen wichtige Pilzkrankheiten unterstützt einen verantwortungsvolleren Anbau.
Aromatisches Spektrum
Kernobst.
Exotik im Licht.
Solaris verbindet reifen Apfel und Pfirsich mit Zitrus, Blüten und einem exotischen Hauch Mango. In volleren Ausprägungen kommen Honig und eine feine Würze hinzu.
Bei Talaska
Freiburger Innovation.
Melsztyner Sonne.
Am Südhang von Talaska kann Solaris das Licht über dem Dunajec-Tal voll nutzen. Die frühe Reife ist im kühleren Klima ein Vorteil, während die Luftbewegung gesunde Früchte und jene Frische unterstützt, die seine natürliche Fülle präzise fasst.
Rolle in der KollektionReife Frucht · Fülle · Frische
Botanische Quellen
Erstellt auf Grundlage des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der VIVC-Daten und der Sortendokumentation des Julius Kühn-Instituts.
Rebsortenindex