Dojrzałość fizjologiczna przypada zwykle 7–14 dni przed Müller-Thurgau.
Słońce zapisane w nazwie
Wczesna dojrzałość.
Złocista energia.
Solaris powstał w 1975 roku w Państwowym Instytucie Winiarstwa we Freiburgu. Norbert Becker połączył Merzling z linią Gm 6493, tworząc biały szczep PIWI przystosowany do dojrzewania także w chłodniejszych regionach.
Nazwa nawiązuje do słońca — odmiana bardzo wcześnie gromadzi cukier i potrafi budować pełne, owocowe wina. Jej siłą jest połączenie dojrzałości, wyrazistego aromatu i naturalnej odporności w winnicy.
Paszport szczepu
Tożsamość zapisana
w sześciu punktach.
- Pochodzenie
- Freiburg, Niemcy
- Rok krzyżowania
- 1975
- Hodowca
- Norbert Becker
- Rodzice
- Merzling × Gm 6493
- Numer hodowlany
- FR 240-75
- Numer VIVC
- 20340
01
02
03
04
05
06
Anatomia szczepu
Zielono-złota jagoda.
Światło pod skórką.
Solaris tworzy średniej wielkości, zwykle tylko lekko skrzydełkowe grona o umiarkowanie luźnej budowie. Okrągłe jagody dojrzewają od zieleni do złocistej żółci, a w ciepłym świetle stają się delikatnie transparentne.
Średnie grono Stożkowa, dość regularna sylwetka zachowuje naturalną lekkość.
Okrągła jagoda Zielono-żółta skórka nabiera złotego tonu wraz z pełną dojrzałością.
Odporność PIWI Odmianę wyselekcjonowano z myślą o ograniczeniu presji mączniaków.
W winnicy
Szybki rytm dojrzewania.
Uważny moment zbioru.
Energiczny wzrost wymaga uważnej pracy z koroną i strefą owocowania.
Owoce szybko budują dojrzałość, dlatego termin zbioru decyduje o równowadze.
Dobra odporność na główne choroby grzybowe wspiera bardziej odpowiedzialną uprawę.
Spektrum aromatyczne
Owoc sadu.
Egzotyka w świetle.
Solaris łączy dojrzałe jabłko i brzoskwinię z cytrusami, kwiatami oraz bardziej egzotycznym akcentem mango. W pełniejszym stylu pojawiają się także miód i delikatna korzenność.
W Talasce
Freiburska innowacja.
Melsztyńskie słońce.
Na południowym stoku Talaski Solaris może w pełni wykorzystać światło i długi dzień nad Doliną Dunajca. Wczesna dojrzałość jest atutem chłodniejszego klimatu, a przewiew stanowiska pomaga zachować zdrowy owoc i świeżość potrzebną do zrównoważenia jego naturalnej pełni.
Rola w kolekcjiDojrzały owoc · pełnia · świeżość
Źródła botaniczne
Opis opracowano na podstawie materiałów Państwowego Instytutu Winiarstwa we Freiburgu, danych VIVC oraz dokumentacji odmianowej Julius Kühn-Institut.
Indeks szczepów